2010年1月26日火曜日

問題は続く

1.豆腐、納豆には遺伝子組換え食品の表示が義務付けられていますが、非遺伝子
組換え食品に「遺伝子組換えではない」の表示は任意であり義務付けられていな
い。

2.「無塩せき」とは「塩をしようしていない」という意味である。

3.米の名称は「玄米」「うるち精米(又は精米)」「胚芽精米」の中からその内容
を示す名称が表示されます。


こったえ〜
1.◯
2.×製造工程にて原料肉を亜硝酸塩などの発色剤などが入った液に漬け込むこと
を塩せき工程といい、無塩せきとはこの工程がないことをいいます。
3.◯

ワイン飲みすぎた、きょうは(も)これで終わり。

by いちご