2010年10月4日月曜日

続・豆のすすめ

ブログを読んだ奥山商務からダメだしがきただず。
以下、正しい作り方だじゅ。


<奥山流 かんたん浸し豆の作り方>

1.乾燥秘伝豆を水洗いするだじゅ。
2.一晩水に浸し戻すだじゅ。
3.その水のまま鍋にうつし、塩を加え火にかけ沸騰したら3分茹でるだじゅ。
4.火からおろし、お湯は捨てずにそのまま冷ますだじゅ。

はい、できあがり!


豆は体にいいからね、毎日食べて健康一番だじゅ。(笑)