初夢

みなさん初夢は見ましたか。
私は悲しいことに『長芋』の夢でした。
どうやったら売れるか、カットしたもののほうがいいのか・・など。
何かにとりつかれているようです。

年末からなにかと『長芋』でしたので・・・。

新年あけましておめでとうございます！！

新年あけましておめでとうございます。

今年はかなりバタバタしたお正月になりました。
自宅で過ごしたのですが、お正月の買い物に始まり、れんこん、たけのこを使った筑前煮、あんこ餅のあんこ作り、浸し豆、そして年越しそば、お雑煮の準備、なんだか、ゆっくりすわって嵐（紅白）も見れませんでした。
あんこ餅や、きなこ餅、雑煮・・・とお餅を焼くにも一回あたりひとり６個は食べるウチの子たちの好みに合わせ、ずーーーっと台所に立っていたような気がします（泣）
でんと座っているダンナと子供にイライライライラ・・・

来年はディズニーシーで過ごします！
今からシー貯金です（笑）

本日、仕事納め

皆さん、今年も大変お世話になりました。

早いものであっという間の１年間でした。

産直ツアーがあったり（行程企画、打ち合わせ、チラシ作り、そして同行・・・おつかれさん）、供給対策に頭をひねったり、週に４回の校正に追われ・・・たった３人で野菜果物頑張りました！

今年はやっぱり産直ツアーが大きな取り組みとしてありましたが、わたしたちいちおし（間違いない！）商品はやはり、産直いちご、産直トマト、そしてなんといってもかぼちゃ『あまほく』でした。

紙面上ではなかなか味についてうまく表現できない場合があり試行錯誤しましたが、戻ってくるアンケートを読むと毎回ホッとするものです。
確実に伝わっている手応えを感じると俄然ヤル気が出てきます。

来年も、また頑張るぞ！
たのしく、ほがらかに。

よいお年をお迎え下さい。

仙台（母）雑煮

お雑煮ほど地域で全く違う食文化をかもし出すものはないのではないだろうか。
とはいえ、日本中に親戚がいるわけでもないので、『ウチの味』がもっぱら定番なのだが。
その『ウチの味』、仙台雑煮と言われているハゼやいくらは入っておらず、千切にした大根、にんじん、凍み豆腐、鶏肉、せり、しいたけといった有り合わせであった・・・がやっぱりこれが母の作る雑煮として親しみがある。
またこの季節がやってきましたね。

今日は買出しに行かなきゃっ

クリスマスプレゼント！

今朝、事務所に到着したらビックリ！
あの『あまほく』がたっくさん届いているではありませんか！

超～うれしいっす♪（＾＾）♪
また来年まで食べられないと思っていたから。

本当にありがとうございます！

本当にありがとうございます！

事務所の調理人が出勤したらさっそく煮てもらいます。
これほどのかぼちゃはあたしは食べたことがありません。
まさにわたしにとってクリスマスプレゼントでありました。

ありがとう（＾＾）/

やっぱりおいしいあまほく・・・今年最後？

事務所でかぼちゃ『あまほく』をいただきました。
やっぱりおいしいです。
水産担当の及川商務も大絶賛しておりました。
これで野菜の知識もばっちりです。

今年コノ味を味わえるのは今日が最後でしょうか。。。
とってもとっても残念でなりません。
もっと買っておけばよかった・・・
自分でチラシを作っておきながら、最後に注文するのを忘れてしまいました。
あ～バカですっ

わたしのサンタクロースはいるのかな。

待ってました！

今日は皆既月食です。
何かが起こるような予感が・・・

そう、そして事務所に届いた大きなダンボール・・・

中を開けると～

毎年恒例のノアくんへの『贈り物』でした（笑）
よかったね（笑）